怎样开办社区食堂？开办社区食堂需要哪些条件？

1、怎样开办社区食堂？

①.开办社区食堂的场地是个问题，很少有能够免费提供场地的地方，而且卫生防疫和等手续都要齐全，并且还要做到不扰民。 ②.开办社区食堂必须要雇佣人员，这需要厨师和后勤服务人员很多，这些人工工资是不小的数额，而且社区食堂本身的利润就低，现在餐饮业的工资标准都很高，普通厨师一个月六千以上很正常，后厨打杂的少了3500也没有干，而且社区食堂是一天三顿饭运转，因此所需的人手也多，劳动强度也大。  ③.社区食堂可能会享受到一定费用的减免，但是水电煤气这些费用是不能少，还有就是卫生防疫等方面的各项措施都要到位，这些费用最后都要加到饭菜中去。  二，社区食堂面对的顾客太单一 ①.每个地方的消费水平不同，因此社区食堂面对的消费者消费能力也不同，因此有想吃好的就要多花钱，想吃便宜的就要少花钱，这样社区食堂的菜品就不能太单一，但是消费者又不是固定的，做多了卖不出去就会赔钱，没有人能够保证这个小区的居民全都来外面吃饭。 ②.众口难调是干社区食堂最大的障碍，每个人的饮食习惯都不相同，因此社区食堂不可能每天就单一几个菜式，现在的人已经不是单纯吃饱那么简单，而是如何吃好。 ③.社区食堂所面对的基本都是单一的顾客群，自己在家长期吃一个人做的饭都会够，何况去外面常吃一家店的饭菜，因此社区食堂的顾客很难稳定的留存下来。 我赞成办社区食堂，但是它只能是家里饭菜的一个调剂，而不可能作为天天吃饭的地方 一，家常饭菜是社区食堂取代不了的，因为: ①.住家过日子有时候想要简单一些，比如我的父母有时候中午就想吃点面条搭配咸菜，他们认为这样非常的可口。在家里下扎挂面配一个鸡蛋，一餐饭也就几块钱，在外面即使社区食堂价格低，这一碗面要定价多少钱？不论如何定价也是家里自己做的两倍以上，而且还未必有自己做的可口。  ②.食堂炒菜做饭为了照顾大多数人的口味未免会重油、重糖、重盐，经常吃大锅饭的人都会怀念小灶的味道，因此社区食堂的大锅饭刚开始几天吃个新鲜劲可以，但是时间长了没有几个人会愿意一天三顿的吃。

2、开办社区食堂需要哪些条件？

别说全国普及社区食堂这么大的事情，只要能在自己居住的小区内开办一个社区便民食堂，用来解决居民的基本生活需求，提升小区居民的凝聚力和归属感，给予更多居民生活上的支持和帮助，我是百分之百的赞成和支持，想必也会有更多的居民会像我一样积极响应和双手赞成此事。 开办社区食堂的初心，是为了解决小区里生活自理有困难的孤寡老人的生活问题，解决社区内居民没有时间做饭的困难，帮助解决小区内中小学生中午吃饭的问题，这样的民生工程利国利民，功在千秋利在当代。 开办社区食堂一方面是为了解决社会养老资源不足的困境，另一方面是为了满足社区居民和孩子的吃饭问题。社区食堂应该由政府出资开办，社区认认真真地经营和管理，面向全体小区居民提供的便民服务，也是做好社会化服务的一项重大民生工程。做实事不能没有投入，不能流于形式，否则就会事与愿违，产生及坏的负面影响。 社区便民食堂在管理上，不能采取市场化运作，要坚持公益性和服务性相结合，投入必要的人财物，诚心诚意为社区居民服务，才能做好做长远，才能赢得群众的支持和响应，不然就会半途而废，成为群众茶余饭后的笑谈。 如果社区只是免费为经营者提供一个简单的经营场所，挂一块社区食堂的牌子，与社会上的饭馆联营，社区自己不经营不管理，还是实行个人自负盈亏，限利服务的方法。这样势必会成为提供的饭菜单一，质量又差，缺少个性化服务，还没有稳定的客源，经营者认为没有利润，时间长了就会自然而然的形成关门的现状。 社区开办便民食堂的初衷，就是解决社区老年人居家养老的困境，克服社会养老资源短缺不足的问题，目的是解决居家老年人日常吃饭的困难。可现如今社区食堂是盲目开办，结果是流于形式，效果是事与愿违，反而成为了社区领导最揪心的事。小区内的群众不认可也不支持，成为了一个两难的问题。 社区食堂适不适合在小区内开办，社区领导应该是心知肚明，心里是再清楚不过了事情。因为社区内的社情民意、家庭状况、年龄结构、人员情况，社区领导最有发言权和说服力。通过对老年人的需求摸底，排查需求意愿，统计需求群体，做出精准判断，才是决定是否能开办便民食堂的关键所在。 目前很多小区的市场化服务非常的完善，衣食住行应有尽有，基本上能满足小区居民的生活需要。而且市场化服务的价格也很透明，基本上不会出现坑老骗老的行为和现象。即便有的小区社会化服务没有及时跟进，一时满足不了老年人的生活需求，这样小区开办便民食堂就非常的有必要，也能发挥好预期的作用，这样也能得到群众的支持和拥护。

3、社区食堂有什么优点？

我非常赞成普及社区食堂，食堂进社区是非常便民的服务，解决了社区中很多人的就餐问题。 第一，方便及时，就近用餐； 居住在小区的居民，从早到晚都能看到黄马甲的外卖小哥经常进出小区。为那些来不及做饭或者不会做饭的人送外卖，很多人因为外卖小哥的延误而不能及时就餐。孩子饿着肚子上学，上班的人也来不及吃饭。有了社区食堂，就能在小区内及时方便用餐，居住人口越多的小区，伙食的品种和质量就越好。居民感到十分方便。 第二，食材放心，价格低廉； 社区食堂的食材放心，价格低廉，营养美味。适合于上学的儿童，上班来不及做饭的父母和年迈的老人。社区食堂提供新鲜美味，花样繁多的菜品，就是给居民最大的福利。食堂会制定很多的标准，包括食材来源、饭菜价格、卫生标准、以及管理人员的培训和要求等。让居民放心，真正是小区的主人。 第三，规范管理、和睦邻居； 因为有了社区食堂，很多人就不会定外卖，防止其他人员随便进入，维护小区的安全与宁静，提高居民的生活质量。有利于小区的管理，邻居之间经常见面，也会更加和睦。比如说，孩子的父母上班忙，孩子放学以后可以和邻居爷爷奶奶一起去食堂吃饭，或者等父母下班一起在食堂吃完饭回家。食堂进社区，让小区的居民都成了大家庭的一员，其乐融融。

4、河南社区食堂有补贴吗

有。根据查询社区食堂的相关信息得知，河南社区食堂有补贴。社区食堂租金是免费的，政府对70岁以上老人还有额外照顾，每人每餐补助3元。

5、社区食堂国家补贴政策

在具体的补贴标准方面，办法规定，市级老年人助餐配餐服务补贴包括就餐补贴、送餐补贴、运营补贴。补贴的计算和发放适用于午餐和晚餐，每人每餐计1次；在本市行政区域内居住的60周岁及以上的户籍居家老年人接受助餐配餐服务可享受就餐补贴。补贴标准为每人每次就餐费用的四分之一，最高不超过3元。就餐补贴在老年人给付就餐费用时自动扣减。长者饭堂运营机构为老年人照顾需求等级1-6级的本市户籍老年人提供送餐服务可享受送餐补贴，其中，老年人照顾需求等级1-3级补贴标准为每人每次2元，4-6级补贴标准为每人每次4元。在运营补贴方面，长者饭堂运营机构按实际就餐人次享受运营补贴，补贴标准为采取自建厨房服务模式运营的每人每次3元，采取其他服务模式运营的每人每次

1、5元。 社区食堂加盟发展前景怎么样

1、从发展现状来看当今人们在吃的方面要求越来越高,所以带动了餐饮行业的发展,这也是社区食堂出现的一个重要原因。现在人们在家里做饭的时间和机会越

2、从发展规模来看现在很多地方都推出了社区食堂,而且市场上还出现了很多的社区食堂加盟品牌,所以总的来说这类行业的发展规模是不断在扩大的。

3、从经营情况来看这类场所主要是为人们提供便利的就餐服务,由于其经营的菜品种类多,产品质量有保证,而受到社区人们的喜爱。目前,各地区所创建的社

4、从市场需求来看当今人们更加追求便利高品质的生活,而这种摆在家门口的食堂,无疑是消费者当下最需要的。其实,这类场所主要是为老年人提供服务同时它也可以向其他人展开经营，总的需求是比较大的。 社区食堂如何申情政府补贴

1、取得《食品经营许可证》；

2、建筑面积应在200_以上，场地建筑符合JGJ64—89《饮食建筑设计规范》相关规定；

3、不含养老机构内设食堂、社会餐饮企业；

4、建立健全并严格落实养老助餐服务安全监管制度，正常运营满1年。市级财政对新建的每平米补贴1000元，补贴总额不超过40万元；改建或租赁的每平米补贴500元，补贴总额不超过20万元。 补贴必须与政府或公共机构相关。即便不是国家权力机构，只要行使政府职能，即属于政府范畴。政府既包括中央政府，也包括次一级的政府。公共机构包括类似国有公司的公共机构。财政资助的形式多种多样资金的直接转让；放弃收入或到期没有收取应收取的收入；提供一般基础设施之外的产品或服务，或购买产品；政府向基金机构支付、委托或指示私有机构履行前述一种或多种政府职能，且这种做法与政府通常采取的做法实质上并无不同。 法律依据： 《关于调整老年人爱心食堂资金补助的办法》

3、资金来源及用途：补助资金由街道和区各按50%承担，主要用于新建“爱心食堂”建设性支出和日常运作过程中的人工及其他管理费用支出。向老年人收取的食材费用，可以根据物价情况进行适当变动，具体变动标准由街道和村（社区）具体商定，报民政局备案。通过慈善等方式向爱心食堂捐助的资金及物资，必须按捐助人的意愿及慈善资金的相关管理办法规范使用。